Konak Belediyesi’nin İzmir Konak Meslek Yüksekokulu iş birliğinde gerçekleştirdiği “Engelsiz Mutfak: Down Sendromlu Bireylere Lezzet Atölyesi”ne katılan down sendromlu bireyler, yaptıkları kek ve kurabiyelerle aşçılara taş çıkarttı.

Konak Belediyesi ve İzmir Konak Meslek Yüksekokulu’nun, Dünya Down Sendromu Farkındalık Günü kapsamında düzenlediği “Engelsiz Mutfak: Down Sendromlu Bireylere Lezzet Atölyesi”ne Konak Engelsiz Yaşam Köyü öğrencileri, Temiz Kalpler Down Sendromu Derneği üyeleri ve Konak’ta yaşayan down sendromlu bireyler katıldı. İzmir Konak Meslek Yüksekokulu’nun ev sahipliğinde gerçekleştirilen etkinlikte; Çocuk Bakımı ve Gençlik Hizmetleri Bölümü Çocuk Gelişimi Programı Öğretim Görevlisi ve Engelsiz Konak Koordinatörü Melis Hıdır, Aşçılık Bölümü Öğretim Görevlisi Onur Özden ve Çocuk Gelişimi Bölümü Öğretim Üyesi Dr. Damla Güzeldere Aydın eşliğinde yürütülen atölyede down sendromlu bireyler keyifli, neşeli ve üretken bir gün geçirdi. Gençler, atölyede hünerlerini sergileyerek engel tanımayan lezzetler ortaya koydu.

El emeğine artı lezzet
Etkinlik kapsamında down sendromlu bireyler kek ve kurabiye yapımını öğrendi. Eğitmenleriyle birlikte hamur hazırlayan, kurabiyelere istedikleri şekilleri veren katılımcılar, el emeği ürünlerini hep birlikte tüketti. Atölye çalışmasının ardından ise kendileri için hazırlanan alanda gönüllerince dans ederek üretimlerini müzik ve dansla taçlandırdılar.

“Bütün öğrencilerimizi bir arada görmek bizi çok mutlu ediyor”
İzmir Konak Meslek Yüksekokulu Çocuk Bakımı ve Gençlik Hizmetleri Bölümü Çocuk Gelişimi Programı Öğretim Görevlisi ve Engelsiz Konak Koordinatörü Melis Hıdır, down sendromlu bireylerin toplumsal ve yaşam becerilerinin önemine dikkat çekerek şunları söyledi:
“Okulumuzda özel gereksinimli bireyleri görmek çok heyecan verici ve çok güzel bir deneyim. Konak Engelsiz Yaşam Köyü’nde öğrenim gören down sendromlu bireyleri de aramızda görmek bizi ayrıca mutlu etti. Toplumsal yaşam becerileri ve günlük yaşam becerilerini kazanmaları çok önemli. Aşçılık ve Çocuk Gelişimi Programları iş birliğinde gerçekleştirdiğimiz bu çalışmada bütün öğrencilerimizi bir arada görmek bizi çok mutlu ediyor.”

“Çocuklarımızın bu etkinliklere gerçekten çok ihtiyacı var”
Down sendromlu Emre’nin annesi Melek Doğantay da tüm veliler adına Konak Belediye Başkanı Nilüfer Çınarlı Mutlu ve Prof. Dr. Derman Küçükaltan başta olmak üzere etkinlikte emeği geçenlere teşekkür ederek, “Çocuklar çok eğlendi. Çocuklarımızın bu etkinliklere gerçekten çok ihtiyacı var” dedi.

https://www.konak.bel.tr/tr/haber/konakin-temiz-kalpli-seflerinden-down-sendromuna-tatli-farkindalik